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Geschälte Sonnenblumenkerne

Bakery-, Premium-Bakery-, Confectionery- & Chips-Qualitäten

Geschälte Sonnenblumenkerne im Großhandel, direkt aus Bulgarien geliefert — gereinigt, sortiert und auf gleichbleibende Größe und Qualität geprüft für Bakery-, Confectionery- und Snackanwendungen.

Halal & Koscher ISO 22000 FSSC 22000

Bestelldetails

Mindestbestellmenge 1 × 40-Fuß-Container
Herkunft Bulgarien
Verpackungsoptionen
25 kg Papiersäcke 25 kg PP-Säcke 50 lb Papiersäcke 1000 kg Big Bags
Geschälte Sonnenblumenkerne

Was sind Sonnenblumenkerne im Kern?

Sonnenblumenkerne im Kern sind der geschälte, essbare Kern des Sonnenblumensamens — die äußere Schale wird entfernt, sodass ein gebrauchsfertiger Kern mit mildem, nussigem Geschmack und großer Vielseitigkeit übrig bleibt. Sie sind reich an Protein, gesunden ungesättigten Fetten und Vitamin E und werden nicht-gentechnisch verändert, roh oder geröstet, gesalzen oder ungesalzen geliefert.

Angebaut und verarbeitet in Bulgarien, werden unsere Sonnenblumenkerne vor dem Verpacken gereinigt, sortiert und auf gleichbleibende Größe und Qualität geprüft, sodass jede Lieferung in Ihrer Produktionslinie gleich zuverlässig funktioniert.

Qualität & Spezifikationen

Bakery — geschälte Sonnenblumenkerne

Unsere Bakery-Qualität wird gereinigt, geschält und durch Schwerkraftsortierung auf einen gleichmäßigen, mild schmeckenden Kern geprüft, der zuverlässig in Brot, Crackern und Granola funktioniert. Gleichmäßige Farbe und Größe sorgen für vorhersehbare Bräunung und Backzeit von Charge zu Charge.

Technische Spezifikationen — Bakery

FeuchtigkeitMax. 8 %
ReinheitMin. 99,98 %
Größe650–700 Stück/Unze
Ölgehalt45–50 %
FarbeWeiß/grau gestreift
Freie FettsäurenMax. 0,5 %
SchalenanteilMax. 0,1 %
BruchanteilMax. 8 %

Premium Bakery — geschälte Sonnenblumenkerne

Premium Bakery ist unsere neueste Qualitätsstufe — ein zusätzlicher optischer Sortierdurchgang liefert einen helleren, gleichmäßigeren Kern mit weniger Bruchstücken und nahezu keinem Schalenanteil, für Bäckereien, die eine sichtbar sauberere Optik bei Artisan- und Premiumprodukten wünschen.

Technische Spezifikationen — Premium Bakery

FeuchtigkeitMax. 7 %
ReinheitMin. 99,99 %
Größe700–750 Stück/Unze
Ölgehalt45–50 %
FarbeLeuchtend weiß, minimale Streifen
Freie FettsäurenMax. 0,3 %
SchalenanteilMax. 0,05 %
BruchanteilMax. 3 %

Confectionery — geschälte Sonnenblumenkerne

Confectionery-Qualität wird für die Verwendung als ganzer Kern in Schokolade, Snackriegeln und umhüllten Süßwaren sortiert, wo Optik und ein niedriger Bruchanteil ebenso wichtig sind wie der Geschmack.

Technische Spezifikationen — Confectionery

FeuchtigkeitMax. 8 %
ReinheitMin. 99,9 %
Größe550–600 Stück/Unze
Ölgehalt45–50 %
FarbeWeiß/grau gestreift
Freie FettsäurenMax. 0,5 %
SchalenanteilMax. 0,1 %
BruchanteilMax. 5 %

Chips — geschälte Sonnenblumenkerne

Chips-Qualität wird in einer zugänglicheren Größen- und Reinheitsspezifikation geliefert — ideal für gewürzte Snack-Kerne, Umhüllungen und industrielle Anwendungen, bei denen Kosteneffizienz im Vordergrund steht.

Technische Spezifikationen — Chips

FeuchtigkeitMax. 8 %
ReinheitMin. 99,5 %
Größe750+ Stück/Unze
Ölgehalt45–50 %
FarbeWeiß/grau gestreift
Freie FettsäurenMax. 0,7 %
SchalenanteilMax. 0,3 %
BruchanteilMax. 15 %

Oben genannte Werte sind typische Handelsparameter — ein vollständiges Datenblatt und Analysezertifikat wird jeder Lieferung auf Anfrage beigelegt.

Verpackung & Belieferung

Von kleinen Testbestellungen bis zu vollen Containerladungen verpacken wir Sonnenblumenkerne passend zu Ihrem Bedarf.

Säcke & Big Bags

Geliefert in 25-kg-Mehrschicht-Papier- oder PP-Säcken, oder in 500–1000-kg-Big-Bags für Großabnehmer.

Containerladungen

Vollcontainerladungen (FCL) werden von unseren Produktionsstätten in Bulgarien zu Häfen weltweit organisiert.

Individuell & Private Label

Individuelle Sackgrößen, Markenkennzeichnung und einzelhandelsfertige Verpackung auf Anfrage.

Anwendungen

Backwaren & Süßwaren Snackmischungen & Trail Mix Granola & Müsliriegel Brotbeläge Vogelfutter & Tiernahrung Einzelhandels-Umverpackung

Interesse an Sonnenblumenkernen?

Fordern Sie ein Angebot oder ein vollständiges Datenblatt von unserem Team an.